„Ko kaže da vam trebaju skupe pekare kada ovo možete napraviti za 15 minuta?” 🧀🔥 Ovaj hleb sa sirom iz tiganja je mekan, zlatno pečen i gotov pre nego što vam se kafa ohladi. Brzi recept koji svi žele da probaju pogledajte u članku ispod 👇🍳
Tražite zasitan doručak koji ne oduzima mnogo vremena? Probajte ovu jednostavnu verziju lepinje punjene sirom koju možete spremiti direktno na ringli. Mekan, pun sira i gotov za samo 15 minuta!
Sastojci:
-
350 ml kefira (ili običnog jogurta)
-
½ kašičice soli
-
1 kašičica sode bikarbone
-
150 ml mleka
-
2 jajeta
-
250 g sira (rendanog)
-
250 g brašna
-
seckani mladi luk
-
malo ulja za prženje
Priprema:
-
U činiji umutite kefir, so i sodu bikarbonu. Postepeno dodajte mleko i jaja, mešajući dok ne dobijete glatku smesu.
-
Umešajte rendani sir da se ravnomerno rasporedi.
-
Dodajte brašno i seckani mladi luk, lagano mešajući da ne ostanu grudvice.
-
Ugrejte tiganj i premažite ga tankim slojem ulja.
-
Sipajte smesu i ravnomerno rasporedite. Poklopite i pecite na tihoj vatri oko 5 minuta.
-
Pažljivo okrenite i ispecite drugu stranu dok ne porumeni.
✨ I to je sve! Za tren oka imaćete topao, sirast hleb savršen za doručak, užinu ili brzi zalogaj. Poslužite dok je još vruć i uživajte u sočnom ukusu.
👉 Da li biste probali da napravite ovaj hleb sa sirom za 15 minuta kod kuće? Podelite svoje mišljenje i javite nam kako vam je ispao!
